1. 概念介紹
茅臺酒作為中國四大名酒之一,一直被視為奢侈品,是國內外商務(wù)宴請和收藏的首選。茅臺迎賓酒作為茅臺酒中的頂級產(chǎn)品,擁有著(zhù)悠久的歷史和豐富的文化底蘊。它既是中國茅臺酒的代表性產(chǎn)品,也是中國高端白酒市場(chǎng)的代表之一。
2. 價(jià)格漲幅的原因
今年(2021年),茅臺迎賓酒出廠(chǎng)價(jià)較去年的出廠(chǎng)價(jià)暴漲了50%以上,一個(gè)單瓶的現價(jià)已經(jīng)達到了6000元以上。這樣的價(jià)格漲幅實(shí)在讓人瞠目結舌,那么這其中究竟有哪些原因呢?
(1) 市場(chǎng)需求上升:茅臺迎賓酒作為茅臺酒的一種頂級酒款,無(wú)論是作為投資還是作為收藏,都是高端人群的必選之一。近年來(lái),消費升級和投資需求的增加,導致茅臺迎賓酒的需求量逐漸增大。
(2) 規?;a(chǎn)困難:茅臺迎賓酒是茅臺酒中的頂級產(chǎn)品,其生產(chǎn)一直以來(lái)都是以手工為主,而限制產(chǎn)量的因素之一就是生產(chǎn)過(guò)程中的復雜性和制約因素。這就導致這種高端酒款的規?;a(chǎn)相對困難,其產(chǎn)量十分有限。
(3) 原材料價(jià)格上升:茅臺迎賓酒的原材料——高粱、水等,在近年來(lái)的市場(chǎng)波動(dòng)中價(jià)格也有漲幅,也直接導致了茅臺迎賓酒的價(jià)格上升。
3. 影響茅臺迎賓酒價(jià)值的因素
(1) 年份:茅臺迎賓酒的價(jià)格和年份密不可分。同一款茅臺迎賓酒,不同年份的價(jià)格會(huì )有所不同。品質(zhì)優(yōu)良、存儲時(shí)間長(cháng)的茅臺迎賓酒,價(jià)格也比較昂貴。
(2) 存儲條件:茅臺迎賓酒的酒體是很嬌貴的,只有放置在有充足光線(xiàn)的地方,才能夠保證酒體內的細菌和酵母充分的生長(cháng),從而使得酒體變得更加干凈。因此,存放條件好的茅臺迎賓酒會(huì )更加珍貴。
(3) 釀造工藝:茅臺迎賓酒的釀造工藝繁復,需要經(jīng)歷若干個(gè)工序,包括“釀造、曲、蒸糟、蒸飯、發(fā)醅、加香、泥塑、儲藏”等過(guò)程,釀造工藝的好壞不僅至關(guān)重要,還會(huì )直接影響其價(jià)格。
4. 收藏茅臺迎賓酒的建議
茅臺迎賓酒價(jià)值高是眾所周知的,而且其作為難得的傳統白酒更是稀有,所以可收藏性也相應較高。以下是一些收藏茅臺迎賓酒的建議:
(1) 按年份選購:同一款茅臺迎賓酒,不同年份的價(jià)格會(huì )有所不同。建議選購較老的茅臺迎賓酒,其品質(zhì)和價(jià)值都更高。
(2) 選擇存放條件好的酒:茅臺迎賓酒存儲條件很重要,能保證良好的存儲條件的酒,其保質(zhì)期更長(cháng),其品質(zhì)和收藏價(jià)值也是最好的。
(3) 鑒別確保真偽:茅臺迎賓酒是極易偽裝的產(chǎn)品,因此一定要鑒別真偽才能保障其價(jià)值。建議選擇正規渠道購買(mǎi),或求助專(zhuān)業(yè)人士鑒別茅臺迎賓酒真偽。