啤酒廠(chǎng)開(kāi)瓶員是做什么的?
啤酒廠(chǎng)開(kāi)瓶員是負責在生產(chǎn)線(xiàn)上將啤酒瓶子打開(kāi),倒入啤酒的工作人員。他們需要掌握一定的技巧和速度,以確保生產(chǎn)線(xiàn)的高效運轉和啤酒品質(zhì)的穩定。同時(shí),他們還需要遵守相關(guān)的衛生和安全規定,保證生產(chǎn)過(guò)程中的衛生和安全。 開(kāi)瓶員需要有良好的團隊合作意識和耐心,能夠承受工作中的壓力和高強度的工作負荷。他們是啤酒生產(chǎn)中不可缺少的一環(huán)。
啤酒廠(chǎng)工作,請問(wèn)在啤酒廠(chǎng)動(dòng)力車(chē)間/釀造車(chē)間具體可以做些什么工作?能詳細介紹一下嗎?
動(dòng)力車(chē)間:電工,制冷工,鍋爐工,水質(zhì)檢測員,統計員,維修工, 釀造車(chē)間:糖化工,發(fā)教工,酵母擴培員
啤酒廠(chǎng)的化驗員累嗎?
啤酒廠(chǎng)的化驗員累。旺季(6-9月)肯定都要有大量加班,能休幾天很難說(shuō),很可能一天都沒(méi)得休。 化驗員也只是一個(gè)統稱(chēng),也分不同崗位的,具體做什么要看內部的崗位,主要分理化分析員和微生物分析員。 理化分析員,又可能分白班分析員(檢測原料、麥汁、原水、成品、酵母等等),倒班分析員(檢測清酒、包裝TPO、PU等),去不去車(chē)間采樣每個(gè)工廠(chǎng)規定都不一樣,哪怕是雪花內部不同的工廠(chǎng)規定也不一樣,有些是要去的,有些是生產(chǎn)部門(mén)取好送來(lái)的,大部分分析項目都有儀器直接測量,手工所要做的主要就是取樣、配置試劑和準備樣品。 微生物分析員(一般只上白班,檢測各過(guò)成品和成品的微生物),肯定都要去現場(chǎng)取樣,基本全是手工操作,對操作要求細心程度比理化高。