人間四月，春意正濃；山莊老酒，滴滴飄香。4月19 - 20日，“高端好酒 醒酒更快”山莊集團2025中國皇家酒文化開(kāi)窖節暨河北省政府質(zhì)量獎20周年慶?；顒?dòng)，在平泉盛大舉行。這場(chǎng)年度盛會(huì )是山莊集團的高光時(shí)刻，更成為了中國白酒行業(yè)文化與科技深度交融的典范，吸引了行業(yè)內外的廣泛關(guān)注。

瀑河之畔，山莊老酒文化產(chǎn)業(yè)園內，四羊方尊造型的綜合辦公樓與羽觴形態(tài)的博物館遙相呼應，盡顯皇家酒文化的莊重與典雅。園區入口處，色彩斑斕的“八旗”迎風(fēng)招展，明黃色簽到展板前人流如織，身著(zhù)盛裝的姑娘們敲響激昂鼓點(diǎn)，文化街區的互動(dòng)打卡點(diǎn)更是熱鬧非凡，處處洋溢著(zhù)喜慶氛圍，讓這場(chǎng)盛會(huì )的儀式感拉滿(mǎn)。

4月19日晚，千架無(wú)人機劃破平泉夜空，在璀璨星河下組成“山莊皇家窖藏 高端好酒 醒酒更快”等14幅動(dòng)態(tài)畫(huà)面，為開(kāi)窖節獻上震撼開(kāi)場(chǎng)。這場(chǎng)科技與藝術(shù)的完美演繹，不僅展現了山莊集團與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng )新形象，更將其“醒酒更快”的核心優(yōu)勢直觀(guān)呈現，彰顯出作為中國皇家白酒領(lǐng)軍企業(yè)的非凡實(shí)力與時(shí)代擔當。

據了解，本屆盛會(huì )緊扣“品質(zhì)為基、文化為魂、科技為翼”的核心理念，以谷雨時(shí)節的“頭魁酒”開(kāi)窖為核心，通過(guò)文化節、祭祀酒祖炎帝、八旗儀仗、古法釀造展示等精彩環(huán)節，將傳承300年的皇家釀酒技藝生動(dòng)再現。借助“線(xiàn)上+線(xiàn)下”雙平臺同步直播，收獲超百萬(wàn)流量與良好口碑，實(shí)現了傳統酒文化與現代傳播方式的完美結合。

百年窖池藏日月，一脈匠心鑄酒魂。4月20日上午，在山莊集團生態(tài)釀造車(chē)間，隨著(zhù)釀造司儀一聲令下，16位開(kāi)窖人緩緩揭開(kāi)窖池紅布，備受期待的谷雨“頭魁酒”正式開(kāi)窖。

“一鍬起，春回大地，美酒飄香；二鍬起，壯哉山莊，傳世佳釀；三鍬起，頭魁開(kāi)窖，滴滴珍藏！”隨后舉行的祭祀酒祖炎帝儀式上，大祭司主持莊重而肅穆，眾人懷著(zhù)崇敬之心敬獻祭品、行叩拜之禮，展示出對傳統釀酒技藝的深厚敬意，將活動(dòng)推向高潮。

值得一提的是，開(kāi)窖節期間，山莊集團重磅發(fā)布皇家窖藏高勢能品牌全新價(jià)值體系，以“玫瑰香、大口喝、醒酒快”三大核心特點(diǎn)重新定義飲酒體驗，構建起完善的“四梁八柱”品牌體系，進(jìn)一步夯實(shí)“河北高端好酒典范”的市場(chǎng)定位。尤為矚目的是，中國蒸餾白酒共識為山莊皇家酒文化再添權威注腳，進(jìn)一步提升了品牌文化底蘊。

活動(dòng)現場(chǎng)，山莊集團與中國移動(dòng)、中國聯(lián)通、天津科技大學(xué)、中國酒業(yè)協(xié)會(huì )、中國保健協(xié)會(huì )五大機構簽署戰略合作協(xié)議，圍繞5G應用、大數據分析、人工智能、科研成果轉化、行業(yè)標準制定等前沿領(lǐng)域展開(kāi)深度合作，為企業(yè)未來(lái)發(fā)展注入強勁動(dòng)能。

值得期待的是，總投資23億元的中國皇家酒第二釀造基地一期工程將于今年10月投產(chǎn)。該項目引入自動(dòng)化、智能化等先進(jìn)設計理念，打造全流程生產(chǎn)矩陣。項目全部建成后，將新增原酒產(chǎn)能3萬(wàn)噸，灌裝產(chǎn)能5萬(wàn)噸，為山莊集團在2030年實(shí)現百億營(yíng)收目標奠定堅實(shí)的產(chǎn)能基礎。

從震撼的無(wú)人機光影秀，到莊重的開(kāi)窖祭祀儀式；從品牌價(jià)值的重塑升級，到戰略合作的未來(lái)布局，山莊集團此次開(kāi)窖節生動(dòng)詮釋了"守正創(chuàng )新"的深刻內涵。作為一家擁有76年歷史的老字號企業(yè)，山莊集團始終堅守品質(zhì)、文化、科技三大發(fā)展內核，以消費者需求為導向，不斷深化科技創(chuàng )新，傳承皇家酒文化精髓。

千年酒脈傳薪火，萬(wàn)里山河蘊華章。正如山莊集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)尤文武所言：“未來(lái)，我們將繼續秉持初心，以昂揚之姿書(shū)寫(xiě)中國皇家白酒的嶄新篇章，為中國白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻更多力量?！?/p>